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广州餐饮企业调整策略加大外卖送餐服务香港开奖结果2019开奖记录

发布日期:2020-01-30 07:06   来源:未知   阅读:

  受疫情影响,广州市民外出就餐者锐减,部分餐饮企业也响应市场和政府号召,暂停营业。但与此同时,记者发现,在家过节市民对外卖餐饮、在线购买生活用品的需求激增,为此,广州部分餐饮企业立即迅速反应,调整业务,加码推出外卖盆菜、送餐服务。而本地生活平台如饿了么,也迅速反应,增加商家快速上线服务。

  据了解,今年春节前,广州多家餐饮、外卖、香港开奖结果2019开奖记录零售企业等已发起春节“不打烊”行动,很多企业均加大食材、货品的储备量。这两天,随着疫情发展,走亲访友的拜年、家庭聚餐锐减。

  “为了响应海珠区部分公共场所的禁园通知,我们部分店停业。5334con二四六准材料皇信相诸漂母漂5、卷土重来,”耀华集团有关负责人称,该公司旗下位于广州海珠湖内的沙河粉体验馆、以及庄头鹅仔饭店均暂停营业。记者获悉,后街唐厨也暂停了5家门店,炳胜集团旗下“小炳胜”、“炳胜大排档”品牌店,从26日至28日暂停营业。

  不过,广州部分餐饮企业如大同酒家、广州酒家、黄埔华苑等,则鉴于市民对到家服务的需求激增,迅速调整策略,加码外卖服务。

  “春节期间正常营业,盆菜等外卖也照常供应,不会受疫情影响。”广州酒家有关负责人向记者表示,该集团旗下餐饮店全部上线各大外卖平台营业,同时更侧重外送服务,原因是“线上平台对产品的供应时间有要求,订单也会自动优先。”

  另一家大型餐饮集团有关负责人表示,该公司这几天不仅继续提供丰富的外卖服务,还接受市民电话订餐。

  “年三十、年初一,本来很多市民预订了到店消费的餐桌,后鉴于形势变化,不少市民改为将已预订的菜肴打包,回家吃。”该人士称,对于部分短距离的电话订餐订单,该餐饮店还提供免费配送。

  据悉,大同酒家、广州酒家、炳胜品味、惠食佳、新兴饭店等传统老字号线下门店均有正常营业,但相比店内生意,外卖盆菜、外卖订餐的接单量上升更多。

  “我上午在盒马下单买肉类,半小时内就送到家,与平时送货时间差不多。”广州番禺某小区的市民林女士说,她家这几天不出门,肉菜大多均在线上购买,“小区周边的肉菜市场也很少菜卖,不如在网上买。”

  京东和苏宁自营电商物流春节期间也宣称,“不停运、不涨价”。据京东方面称,该平台部分核心城市,大年初一也能做到“上午下单、下午送货”。

  苏宁推出的“1小时场景生活圈”,在春节期间保障3公里范围内鲜食、百货30分钟、1小时送达。

  此外,沃尔玛、华润万家、永旺、家乐福等传统零售店的线上渠道,包括公司自有的APP、京东到家、美团外卖或饿了么等平台,仍然正常接单、送货。

  沃尔玛中国公司有关人士称,针对民生商品,该超市力求满足日常所需,继续为消费者供应高品质和高性价比的商品。

  华润万家也称,该集团旗下华润万家及旗下苏果超市积极组织防护商品货源,尽最大努力保障供应,承诺口罩、消毒水、消毒液、消毒手巾、醋等不涨价。此外,该公司还重点加强商品的管控工作,尤其是加强对禽肉类、蔬菜类商品的检查工作,积极配合政府部门做好疫情防控工作。

  家乐福还承诺,健康类商品均不涨价,及时补货,全国51个城市的210家家乐福门店购买年货均可享受3公里以内一小时送货服务。

  “为了帮助更多商户上线,让更多消费者在家吃上热饭外卖,我们今天起开通‘极速上线’服务,商家最快可在提交申请当日开通外卖业务。“1月26日,国内大型本地生活平台饿了么宣布,开通“新春极速上线”服务,该项功能将在各地陆续上线。在武汉,预计每天都将增加数百家优质餐馆上线外卖服务。

  此次“极速上线”服务针对的商户范围包括:具备美食、饮品、超市便利、果蔬生鲜等经营资质,且有线下实体店铺的商户。

  据该公司有关人士称,商户只要打开“饿了么商家版”,提交经营资质、身份信息等建店资料,即可进入平台线上审核程序,最快当天申请当天上线。同时,新上线商户还将享受平台提供的:包括佣金减免在内的一系列扶持举措。

  另外,饿了么方面表示,该公司持续实施最高等级的卫生安全举措,对骑手、餐箱、配送车辆、站点等消毒措施已全面升

  级,严格实施,专项督查。“我们还为骑手全面配发口罩,严格要求佩戴上岗,每日多次测温。”

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